El evento que se llevará a cabo desde el 4 al 8 de septiembre, contará con más de 10 mil metros cuadrados de Exposición Apícola.
Ya queda menos para Apimondia Chile 2023, y para avanzar en los últimos detalles de su ejecución es que la Comisión Internacional Organizadora, compuesta por representantes de la directiva de Apimondia y de la productora internacional del evento Conmark, están trabajando aceleradamente en los últimos detalles del encuentro.
Apimondia es la Federación Mundial de Organizaciones Apícolas, que se encarga de articular y posicionar la apicultura a nivel global. Cada dos años esta institución organiza un gran congreso que reúne alrededor de 6 mil personas, de más de cien países, para tratar la temática apícola. «Para Apimondia es importante estar representada y realizar nuestros congresos en cada continente, con el Congreso de este año en Chile va a ser la cuarta edición de un congreso de Apimondia en Sudamérica en más de 100 años» acotó, Riccardo Jannoni, Secretario General de Apimondia, sobre la relevancia de la esta edición del evento.
«Hemos logramos visibilizar el trabajo que se está haciendo, la coordinación que existe con la institucionalidad y los enlaces que se han construidos con distintos actores. El congreso sigue avanzando en todo su proceso organizativo, resolviendo los temas que nos acercan cada vez más a su realización», manifestó Misael Cuevas, Presidente de la Comisión Organizadora local de Apimondia Chile 2023.
Entre las figuras que manifestaron su apoyo a la comisión organizadora, se encuentran autoridades como la Subsecretaria de Agricultura, Ignacia Fernández y el Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP), quienes declararon su intención de apoyar a las y los pequeños apicultores para que participen del evento. «Esta es una tremenda instancia para que Chile dé a conocer a la comunidad internacional lo que está desarrollando en el rubro apícola, es por eso que como Ministerio de Agricultura nos hemos comprometido, desde un principio, a respaldar esta gran instancia. A lo largo de nuestro país contamos con productores y productoras que generan una gran diversidad de mieles y somos un referente para quienes quieran aprender de esta actividad», señaló la Subsecretaria de Agricultura, Ignacia Fernández.
Por su parte, el equipo de profesionales del Servicio Agrícola y Ganadero (Sag) presentó un protocolo de acceso excepcional para el ingreso de productos apícolas, que vengan a participar del congreso y que permitirá la realización del concurso mundial de mieles, donde se degustarán las mejores mieles de todo el planeta. Cabe destacar que todos los productos que ingresen por esta vía posteriormente serán incinerados para prevenir cualquier problema ecológico.
Sernatur y Prochile son otros de los aliados estratégicos con los que contará el desarrollo de este evento y que permitirán potenciar el ámbito turístico y las posibilidades de los apicultores chilenos de hacer negocios internacionales.
Organizaciones enfocadas en la investigación y desarrollo rural como la FAO y RIMISP también manifestaron su apoyo a esta importante cita mundial de la apicultura, y esperan que el evento represente un avance significativo para la ruralidad y en particular para los pequeños apicultores del continente.
El sector apícola nacional se compone actualmente de 9.579 apicultores, 1 millón trecientas mil colmenas y en términos de exportación nuestro país la década pasada envió un promedio de 7.500 toneladas de miel por año al extranjero.
Para mayor información e inscripciones para participar en Apimondia Chile 20223 pueden visitar la web https://apimondia2023.com/