Varias semanas ha estado trabajando duro nuestra gente para cumplir con la temporada con cero faltas, el viernes 12 es de esos viernes FULL HOUSE, donde se exige al máximos a nuestro equipo y la capacidad de nuestro recinto. Nuestra banquetera trabaja en avance en las distintas propuestas, tanto en nuestro centro de eventos como también atendiendo a 2700 personas en el cóctel que atenderemos en la escuela de la Policía de Investigaciones que se prolongará todo el día.
Pero la gran mayoría de los esfuerzos estarán concentrados en casa, atendiendo a los restantes 4620 comensales. La distribución es la siguiente:
EXCON, capacitación para 45 personas
SENCILLITO, desayuno para 100
PDI, catering para 500
AUREN, degustación para 6
BANCO ITAU, cena y fiesta para 1900
BANCO INTERNACIONAL, cena y fiesta para 450
CLARO, cena y fiesta para 1800
PDI, catering para 2200
KUEHNE-NAGEL, cena y fiesta para 120
ADECCO, cena y fiesta para 200